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Freitag, 10. Juni 2011

Lebensmittel-krieg Krank vom Essen

Krank vom Essen
Einige interessanten Details zu Zusatzstoffen, "natuerlichen" Geschmacksverstaerkern, "Rieselhilfen", Mononatriumglutamat, usw.
Die Doku begleitet unter anderem Frosta, das sich vor einigen Jahren der zusatzfreien Tiefkühlkost verschrieben hat und den Lebensmitteltechniker Udo Pollmer, der das Projekt kritisch begleitete. Darüber hinaus geht es um Sinn und Unsinn von Kohlenhydraten, die Weltgesundheitsorganisation,

Samstag, 30. April 2011

Lebensmittelkrieg keinerlei Zusatzstoffe ???

keinerlei Zusatzstoffe ?? 
Schön Verpackt leckere Bildchen auf den Verpackungen und dan der Slogan ohne Konservierungsstoffe , naja wer es glaubt wird selig und wer nicht kommt auch .....
Nicht alles, was Lebensmittel auf ihren Etiketten versprechen, sollte man glauben. Angaben wie "Ohne Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe" oder "Ohne Geschmacksverstärker" halten oft nicht, was sie versprechen.

Mittwoch, 13. April 2011

wird mir übel


Na was ist das Ekeligste was du jemals gegessen hast ??
Warum Menschen zugreifen, obwohl sie es bleiben lassen sollten? Antworten gibt "Da wird mir übel"
Die Pilotfolge des neuen satirischen Dokutainment Formats "Da wird mir übel!" deckt
die Geheimnisse industrieller Produktion schonungslos auf. Ob Schwein in der Geflügelwurst,
Analogkäse im Döner, Kleber im Schinken -- was wirklich drin ist in unserem Essen, will Moderator
Kim Adler von Produzenten, Herstellern und Verbandsvertretern wissen. Wer weiß denn schon,
dass so mancher vorgeblicher Statt frisch gepflückter Früchte gibt es
Aromastoffe, Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Farbstoffe.
bis bald & Guten Appetit

Dienstag, 12. April 2011

Unser täglich Gift


Unser täglich Gift", ein Dokumentarfilm von Marie Monique Robin

In ihrem neuesten Werk untersucht die Erfolgsregisseurin des Films «Monsanto -
mit Gift und Genen», Marie Monique Robin, was uns die Lebensmittelindustrie tagtäglich auftischt.

Der jüngste Lebensmittelskandal um Dioxin in Eiern beweist wieder einmal mehr: um unsere Nahrung
steht es schlecht. Antibiotika in Fleisch und Fisch, Pestizidrückstände in Obst und Gemüse, überall
Farbstoffe, Weichmacher und Geschmacksverstärker. Unsere Lebensmittel sind vollgepumpt mit
chemischen Zusatzstoffen.

Welche Zulassungsvoraussetzungen müssen sie erfüllen? Werden sie sorgfältig getestet? Gibt es
eine Verbindung zwischen den zugelassenen chemischen Stoffen in unseren Lebensmitteln und
Krankheiten wie Krebs, Schädigungen des Nervensystems oder Unfruchtbarkeit?

In ihrem neuen Film sucht Marie Monique Robin in der ganzen Welt nach Antworten auf diese
Fragen. Sie kämpft sich durch undurchsichtige Laborberichte, befragt Wissenschaftler und
Verantwortliche in Ministerien und Zulassungsbehörden und bringt ans Licht, was uns die Lebensmittelindustrie tagtäglich unsichtbar serviert.
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UNSER Täglich Gift
Dokumentarfilm von Marie Monique Robin
EINE KOPRODUKTION VON Arte France und INA
Frankreich 2010, 113 Min

Unser täglich Gift
Wiederholung am Donnerstag 14. April um 14.45 Uhr
(Frankreich, 2010, 113mn)
ARTE F