Wo ist die Kirsche hin ?

Hmm aus 1 wird 4 oder 10 aus A wird O vielleicht auch K aus nem Apfel oder 
ner orange oder Cranberry wird ne Kirsche geht nich ?!
Wie heißt es so schön geht nicht gibts nicht vor allem nicht wenn sich für den 
Hersteller sparen lässt
das Stichwort heißt Umfruchten", „Formfrucht" oder einfach „Fruchtillusion"

Umfruchten - was ist das?
Beim Umfruchten werden Früchte mit Aromastoffen in eine andere, 
teurere Frucht umgewandelt. Es findet also ein „Upgrade" zu einer vermeintlich 
hochwertigeren Frucht statt. Wenn aus Äpfeln Himbeeren oder aus 
Cranberries mit Hilfe von Aromastoffen und Zucker plötzlich Kirschen 
oder Erdbeeren werden, ist das für die Hersteller lukrativ, weil die Äpfel 
und Cranberries im Vergleich zu Himbeeren und Kirschen deutlich kostengünstiger 
im Einkauf sind.

Imitate und Mogel-Lebensmittel sind in aller Munde: Auf der Pizza liegt Analogkäse,
im Eis steckt künstliches Aroma, Garnelen im Meeresfrüchtesalat sind in Form gepresstes Fischeiweiß, und die angeblich leichten Fitness-Flakes bestehen zu einem Drittel aus Zucker.

Joghurt hat häufig nie eine echte Kirsche, Erdbeere oder andere Frucht aus der 
Nähe gesehen bevor er zum "Fruchtjoghurt" wurde. Künstliche Stoffe 
sorgen für Geschmack und Biss.

Worauf können wir achten?
Der wichtigste Tipp aller Verbraucherschützer: Kunden sollten die Zutatenliste 
auf den Produkten genau studieren. Als grobe Faustregel gilt: Je länger die Liste ist,
desto skeptischer sollte man sein. Bezeichnungen wie "nach Art" 
oder "mit Kirsch-Geschmack" deuten auf Kunstprodukte hin.
bis bald & Guten Appetit