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Freitag, 8. April 2011
Falscher FETA Käse
ob man es nun ekel Essen oder Mogelpackung nennen kann ne Täuschung ist es auf jedenfall
Feta Käse ist ein Käse, der vorwiegend aus Schafsmilch und gelegentlich unter Beimischung von
Ziegenmilch hergestellt wird. Der weiße Feta Käse wird in etwa ein cm dicke Scheiben geschnitten
und in eine Salzlake zur Reifung gelegt Aber bei einigen Feta past wohl nur noch der Griechische Name " Scheibe " aber ob da noch Milch drin ist ?? Na schaut selbst.
bis bald & Guten Appetit
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