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Dienstag, 12. April 2011
das EU-BIO Siegel
Seid dem 1 März an kennzeichnet EU-weit ein einheitliches Siegel vorverpackte
Bio-Produkte. Das symbolische Blatt mit zwölf weißen Sternen auf hellgrünem Grund zeigt,
dass Lebensmittel die Vorgaben für die ökologische Herstellung erfüllen
Ein Produkt erhält das europäische Bio-Siegel, wenn höchstens 0,9 % gentechnisch
verändertes Material enthalten ist und mindestens 95 % der Inhaltsstoffe aus Öko-Anbau kommen.Lebensmittel mit Bio-Siegel gehören zu den Produkten mit dem höchsten
gesetzlich gesicherten lebensmittelrechtlichem Standard.
Tiere müssen artgerecht gehalten worden sein und es dürfen bei pflanzlichen Produkten
keine chemisch-synthetische Düngemittel verwendet werden. Die Anforderungen anderer
Ökoverbände wie Bio Land und Demeter liegen höher
bis bald & Guten Appetit
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